Sistema para padaria, do balcão à encomenda entregue.
Venda rápida no balcão e encomenda anotada direito: sabor, tamanho, hora da retirada e até a restrição alimentar do cliente. Tudo no mesmo lugar do estoque e do caixa.
Três cenas de um sábado de manhã
Nenhuma delas é culpa do atendente. É recado que ficou no papelzinho.
A encomenda anotada no papelzinho
O bolo era de morango, o recado dizia chocolate, e quem anotou saiu de folga. O cliente chega às 10h e a conversa começa errada.
O insumo que acabou na véspera
O fermento acabou na sexta à noite, com três encomendas para sábado. Ou alguém paga o preço do mercado, ou o cliente ouve um não.
O caixa que nunca fecha certo
Venda no balcão sem registro, sinal de encomenda no bolso, e no fim do dia ninguém sabe se sobrou ou faltou dinheiro.
O balcão, a encomenda e o caixa no mesmo lugar
O que vende na hora e o que fica encomendado saem do mesmo estoque e do mesmo caixa.
1. Venda no balcão
Clica no produto, monta o carrinho, escolhe a forma de pagamento e fecha. O estoque baixa sozinho e a venda entra no caixa do dia.
2. Encomendas
Sabor, tamanho, hora da retirada, a escrita do bolo e a restrição alimentar, tudo na ficha. O quadro mostra o que está a iniciar, em produção, pronto e entregue.
3. Produtos e insumos
Farinha, fermento e manteiga com estoque mínimo. O sistema avisa na quinta, quando ainda dá tempo de comprar pelo preço normal.
4. Retiradas e entregas
Cada encomenda com dia, hora e responsável no calendário. Dá para ver a manhã inteira antes de aceitar mais um bolo para o mesmo horário.
5. Orçamento para festa e contrato
Coffee break, kit festa, lanche de colégio: monte a proposta e mande por link. O cliente aprova pelo celular e fica registrado quem aprovou.
6. Financeiro
O que entrou pelo balcão, os sinais de encomenda e o que o cliente de contrato ainda deve. Fluxo de caixa sem planilha paralela.
É assim que fica na sua tela
Sem mockup bonito e sistema diferente: estas são as telas do produto.
Teste com a encomenda do próximo sábado
Anote aqui o próximo bolo, com sabor, tamanho e hora da retirada. Em 14 dias você sabe se serve para a sua padaria.
